Support
P&P แฟรนไชส์ชานมไข่มุก
081-6167753 Office : 02-9483945
Your shopping cart
ดูตะกร้าสินค้าของคุณ
ไม่มีสินค้าในตะกร้าของคุณ

ชาไข่มุกนั้นมีต้นกำเนิดมาจากที่ใด?

nobphon | 30-05-2557 | เปิดดู 606 | ความคิดเห็น 0

ประวัติความเป็นมาของชาไข่มุก

สำหรับชาไข่มุกนั้นมีต้นกำเนิดมาจากประเทศไต้หวัน โดยในภาษาจีนจะเรียกว่า "จูเจินหน่ายฉา" ซึ่งถ้าแปลตามตัวก็จะแปลว่าชานมไข่มุกนั่นเอง ซึ่งในสมัยก่อนนั้นพ่อค้าแม่ค้าที่อยู่ในตลาดสดที่ประเทศไต้หวัน เขาจะนำแป้งมันสำปะหลังมาทำให้อยู่ในลักษณะที่ชื้นก่อน แล้วก็จะนำตะแกรงมาล่อน กระทั่งกลายเป็นเม็ดสาคูที่มีสีดำ จากนั้นก็จะนำมาทำการต้มให้สุกเพื่อที่จะเตรียมไว้สำหรับใส่ในชานม เมื่อถึงฤดูร้อนเขาก็จะเอาเม็ดสาคูนี้มาใส่คู่กับชานมเย็น และก็กลายมาเป็นเครื่องดื่มที่นิยมรับประทานกันมากในประเทศไต้หวัน

ในช่วงเวลาถัดมา ก็ได้มีการทำเม็ดสาคูไข่มุกกันแทบจะทุกบ้าน และในปัจจุบันลูกหลานที่สืบทอดต่อกันมานั้นก็เริ่มที่จะนำเอามาทำเป็นอุตสาหกรรมส่งออกที่สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำไปแล้ว ทางด้านประเทศไทยนั้นก็เริ่มที่จะรู้จักกับชาไข่มุกนี้เมื่อประมาณ 12 ปีมาก่อน และต่อมาก็เริ่มมีการพัฒนาต่อยอดเอามาใส่ใน กาแฟบ้าง โกโก้บ้าง นมเย็นบ้าง หรือเพิ่มรสชาติด้วยการใส่เยลลี่หรืออื่นๆ ลงไปเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

วันที่: Tue Sep 26 10:42:28 ICT 2017

แสดงความคิดเห็น
All Comments: 0 Pages: 1/0